たまにはオシャレに・・
2007 / 08 / 24 ( Fri ) 我が家の朝食はご飯中心です。
ちょっとパンで・・なんて子供が許してくれませ〜ん  スポーツ少年達はおなかにたまる物・腹持ちのいい物が基本らしいです。 デモね、たまにはいいでしょう？ 上の子はこの夏は合宿三昧だったので食に対してうるさくない下の子を説得して パン食にしてみました！ この間、成城のDEAN & DELUCA でお茶した時クロワッサンサンドに挟んである 海老とアボガドのサラダが美味しそうで・・ ちょっとマネしてみました。 彩りはもっといいかと思いましたがそうでもないですねぇ〜  まぁ気分だけでも味わえてよかったぁ〜 アボガドのグリーンをもっと彩りよく出すにはどうしたらいいんでしょうネ？ |
観蓮会ｉｎ三渓園
2007 / 08 / 23 ( Thu ) 忙しくて書けなかったシリーズその３デス。
ちょうど１ヶ月前になるでしょうか・・ 横浜三渓園の観蓮会に行ってきました！ ２年前に町田の薬師池公園の観蓮会に誘っていただいて今回は２度目になります。 観蓮会はなんせ早朝なもので早起きが基本！ 毎朝５時起きのワタシにはもってこいの企画です！ 観蓮会の時期だけ開園は６時ですが気合いを入れすぎて早く着いてしまいました！ 門の外で時間つぶしです。 あっこんないいもの見〜つけた！ウフフッきのこ  中は個人の邸宅がある敷地とは思えないほど広くて 鶴翔閣はもと原家（三渓さんは原三渓といいます）の住居ですって！・・ いまではそれぞれの建物は催し物をするのに貸し出すことができて ここでは前庭では茶会、句会が開かれたり国内外の賓客接遇、結婚披露宴、演奏会や展示会などが開かれているそうです。 皆様どうぞご利用くださいネ〜  蓮池に蓮は咲いていますが今年は花期が早くて２週間前が見ごろだったようです。 花茎が目立っていますね・・  ワタシは花ももちろん好きですが花が散ってしまいこうなってしまうと どうしても・・ 実のほうが気になって気になって・・ あぁどこかで蓮の実の甘納豆なんぞ売っていないものだろうか・・  雨に濡れた花や葉はまた風情がありますね もしかしたら雨の日のほうが観蓮には向いているのかもしれません・・  つぼみもいいでしょう・・？ 花びらの先端と中心では色調が微妙に違って自然の作り出したものって本当に素晴らしいですネ  蓮池の奥には水連池があります。 その向こうには百日紅が咲き始めています。 うっそうとしているようですがしっかり手入れされていますね。 さすがです！  こちらももう少し前に花期は終わっていますね。 温暖化の影響でしょうか植物の花期や収穫期がどんどん早まっているように思えます。  もうひとつのお楽しみで〜す  三溪園茶寮の朝粥セットです。 これも観蓮会の時期限定です。 一同”ここで働いている人は何時から来てるのかしら・・？” ご苦労様で〜す。おかげさまで美味しくいただきました。 結構混んでいるんですよ・・満席でした！  三渓園に入ってからずっと見えていて三重塔ですが小高い山の上にあり食後の運動で登ってきましたョ 旧燈明寺三重塔【重要文化財】1457年（康正3年）建築ですって！！ ５５０年も前のものですよ！ こういう古いものの前に立つと身震いがしますよねぇ〜 室町時代のものですよッ！この塔を誰が見たんだろう・・と考えるとワクワクしますね。 またじっくり行ってみたい所です。 |
念願の上田城（？）
2007 / 08 / 21 ( Tue ) ついにお盆休みも終わってしまったのですが・・
忙しくて書けなかったシリーズその２デス。 今年も菅平に合宿に行ってきたんですが今年は電車組の仲間が更に増え 行程としては 東京→（新幹線）→上田→（バス）→菅平リゾートセンター ・・と昨年と変わりない行き方で出かけました。 今年は上田で時間があったので上田城に行くことにしました。 私は去年も行きたかったのですがまだみんなと知り合って間もないのであまり 歴史話ばかりしていると変な人と思われたらイヤなので遠慮していましたが 今年は”風林火山”もやっているのであまり抵抗なく提案できました。 街も去年とは雲泥の差で盛り上がっています。  ちょっと繁華街から入るとこんな街並みで歴史をカンジさせますね・・  上田城といっても本丸はなく隅櫓や石垣が残っているだけです。 ここは東虎口櫓門です。  東虎口櫓門の右には真田石という３ｍの石があり真田信之公が松代移封の時 持ち去ろうとしたが動かなかったという伝説の石です。  東虎口櫓門入って左側に真田神社があります。 城を構築した真田父子を主神に、江戸時代民政に尽くした仙石氏・松平氏を祭神とする神社。 特に十数倍の大軍を二度に亘り撃退し日本一の智将と謳われた真田幸村の神霊は、 今も知恵の神様として崇められているそうですよ。 へへへッ、ちゃんとお参りして来ましたョ   酒樽をくり抜いて作った茶室だそうです。 中はどんなカンジなんでしょうねぇ〜？借りて茶会を開けるそうです。 残念ながら一同これで探検終了です。 なぜかと言うと涼しい菅平に比べると上田は盆地でこの日３７℃あってここまで駅から歩いただけでも素晴らしい！（普段ならたいした距離ではないのですが・・） もう駅方面に戻りましょう・・また来年もう少し勉強して立ち寄りましょう。 途中名物のそばをいただき、美味しいくるみアイスを食べながら歩いていると 嬉しいものに出会いました 実は去年車の中からチラッと見て”何だろう・・？”とそのときは気になりましたが すっかり忘れていました。 大正・・いえいえ明治時代の建築物のような洋館で 何やらお店のような・・・ 入ってびっくり！ 左手には飾り気のないジャムの瓶が何種類も並び、右手は発送受け付け用のデスク等 東京の老舗の店舗に入ったようなゆったりとした空間と店員の接客マナーのよさには驚きました。 そこはなんと”みすず飴”で有名な飯島商店だったのです。 （ワタシこういうもの探すのには鼻がきくのよねぇ〜） 子供のころ松本に住んでいて”みすず飴”はおやつでよく食べましたっけ・・ ジャムも大瓶の割にはお値段も手ごろでいくつもほしかったのですが結局 大瓶のぶどうジャムを購入しました。  ジャムの食べ方の中でジュースに・・という紹介があり早速家に帰って作りましたよ！ 本当に果物の味が生きていて美味しかったですよ！ 前後しますが一同菅平に無事到着して翌日には名物のラガー麺をいただきました！ 器がラグビーボールの形をしているんですよ！ ここはラグビーのメッカでもありますからねッ  結局食べてばっかりさぁ・・ |
アンジェリーナでランチ
2007 / 08 / 18 ( Sat ) 近場でランチというのは地元の学校のお母さん達がほとんどですが
今回はちょっと違ったメンバーで・・ 成城アンジェリーナでランチです。 モンブランで有名なお店ですが私にはこのお店のモンブランの価値が今ひとつわからないのですが・・ 食事をするのも久しぶり！  やっぱりオードブルって好きだわぁ〜 こういう繊細な作りに惚れ惚れしちゃいます オードブルだけいくつでも食べたいカンジです！ グラスの中はパプリカのムースです。  生ハムとイチジクのサラダです。 バルサミコのさわやかな酸味と甘みのドレッシングでいただきます。  ポークフィレのマスタードソース。 マスタードソースが甘めで周りのトマトソースとよく調和していて香ばしく焼いたベーコンの塩味を引き立てています。  スズキのパイ仕立てってどんなんだろうと思いましたがとっても可愛らしい１皿です。 生地はタルト生地に近いですね。 パリッと焼いたスズキに生のタイムが食欲をそそります。  デザートがこんなにいいとは思わなかったデス。 ブリュレとマンゴーシャーベット・パインのコンポートは全員一緒ですが 手前のケーキはチョイス出来ます。 他にはチーズケーキやチョコレートケーキやチョコタルトなどがありました。 以前何年前に来たか覚えていませんが前よりよくなったように思います。 前はあまり印象に残りませんでした。 それにモンブランのヴォリュームと甘さでちょっと嫌えんしてましたが これなら遊びに来てくれたお友達も気軽に連れてこれるかも・・ 何よりこういうデザートが女性には嬉しい！ |
軽井沢探検
2007 / 08 / 16 ( Thu ) あぁこう毎日暑いとジッと都心にいるのも本当に苦痛デス・・
  涼しいことでも思い浮かべてみたら少しは違うかしら・・ 忙しくて書けなかったシリーズ（？）その１デス。 ７月のはじめに軽井沢に行きました！ 旧軽もこんなにすいていたんですよッ！ あまり変わらない街です。 ちょっとづつ建物が新しくなったりブームがあったり変わってきていますが 先日ここの地元の方と話す機会があって”旧軽のベルコモンズの裏の・・”という会話をしましたが あぁそういえばいつベルコモはなくなったんだろう・・？って でも都心に比べたらスピードがゆっくり・・ スゴ〜く買い物をして大荷物でもこんなにすいていたのであちこち動き回って ソフトクリームはみんなで分け合ってほとんどお目当ては制覇しましたぁ〜 ヒットは竹風堂の栗あんソフトクリームです！ いくつもソフトクリームを食べた後、一番最後に食べたにもかかわらず一番美味しいなんて スゴイでしょう   昼食は予約しておいてもらった沢屋のレストランです。  沢屋レストランこどうはバイパス沿いの販売店の脇にあります。  外から見ると中はこんなに素敵な空間だなんて分かりませんでした  オードブルの種類が豊富であればあるほど嬉しいですよね・・ パルマ産パンナチェッタ・イベリコ豚のサラミ・あかしあジャム サンタンブルチーズ・ヤマブシ茸のワサビ和え・舞茸と野菜のグリル・花豆・キャラ蕗 ・・と地元信州の特産物もキチンと使っていてお店の心遣いがメニューに出ていますネ  パンも自家製であと白パンもいただきましたヨ こちらのジャムも添えていただいて帰りには販売店も寄っちゃおうかなぁ〜  時間をかけて作ったオニオンスープです。 アンデスの大地の恵：キアヌ入りです  場所がらかこういうアクセントは必要ですよね  メインは魚か肉か選べるようでワタシは肉をオーダーしました。 牛ほほ肉のイタリア風煮です。 だいたいいつも魚にしていますが悩んだ末に信州なのだから牛にしました。 リゾーヌ（パスタ）の付けあわせで美味しい美味しい 食通の方と同席させていただいて材料やメニューのエピソードなどとても楽しい時間が過ごせました。 メニューの内容もそうですが食事は知識豊富な方と同席するとより楽しいですよね   とばしましたが途中サラダもありましたよ・・念のため・・ さぁラストのデザートのエゴマのフィナンシェとフルーツの盛り合わせ バニラアイスクリームでしたがテーブルの赤ワインをソース代わりにちょっとかけていただきました。 さっきのソフトクリームといい昼のお食事といい なんてしあわせなのかしらぁ〜  食後はタリアセンに移動して動いて少しは食べた分を消耗しなくてはﾈ 学生の頃よく来ていたときはまだまだここはただの湖でこんなに開けていませんでした。 子供が小さい頃に久々に来てみてビックリ！ 塩沢湖で遊ぶのに入場料とるようになっちゃったんだぁ〜って こんな建築物まで出来て・・でもきれいにまとめてありますよね 今はきっと暑いのでこの辺りに涼を求めて家族連れでにぎわっているのでは・・？  ローズガーデンに行く途中に可愛らしい池発見！ モネの庭を目指しているのかしら・・？  湖を臨む景観は変わらないですﾈ 出来るだけ余計なものが入らないように撮りましたがまさに昔の風景がそのまま納まりました。  お土産で買った品々です。 話題のものも買って見ました！ ジャムはミルク・・というものがアイテムに加わりプリンジャムなるものも登場し・・ おすすめはミルクオレンジ。 中山のサンドイッチレリッシュは２０年以上前からのお気に入りです。 まとめ買いしました！ フランスベーカリーのフランスパンと塩クロ・パウンドはウチの方では手に入らないから・・ 今回のヒットは芳光のアンチョビのソースです。 使い道いろいろでもっと買ってくるんだった・・と後悔してま〜す  行く人教えてくださ〜い！買ってきてぇ〜！ |
絶対行って下さ〜い！
2007 / 08 / 14 ( Tue ) みなさ〜ん世田谷美術館に是非行って下さ〜い！
今日世田谷美術館に行ってきました！ いま「青山二郎の眼」展をやっています。 私自身あまり青山二郎に興味を示していませんでしたが 子供が夏休みの宿題のためどこかの美術館に行かなくては行けなくて 友達と近場で手を打つことにしたのがきっかけでした。 宿題まとめるのに楽だから”プログラムを買って来ると良いよぉ〜”っと送り出したのですが・・ 買って帰ってきたものを見てビックリ・・ 私の今までに見たことのないものでした・・  これはプログラムではなくて子供が間違えて同展と同じ書名の本を買ってきてしまったのかと 思いました。  本のハードカバーなのかと思ったら何やら箱状になっていて側面の蓋を開けると・・   箱の中にまで細工が施されていてこれだけでどれだけワクワクしたことか・・  これはちょっと家の宝になりますよ・・ このプログラムのデザインや青山二郎の眼にかなった作品の数々 そして装幀家としての彼の仕事を見ていくうちに もう絶対に行こう！と心に決めました。 ただすでに６月９日から始まっているこの展示は８月１９日に終了と時間がないのに気付き あわてて今日行ってきたのです。 数々の骨董品、陶器には暗い私ですが一緒に行った陶芸をしている友人から いろいろな手法や作り方など聞くことが出来ました。 また、今回は音声ガイドはないのですが夏休みということもあって学芸員の方が何人もいて 本当に丁寧に教えてくださるのでとても楽しかったし勉強になりましたよ！ くどいようですが１９日までです！ 是非、世田谷美術館に行って下さいﾈ〜  テーマ:美術館・博物館 展示めぐり。 - ジャンル:学問・文化・芸術 |
冷麺？いえいえダイエット麺です
2007 / 08 / 13 ( Mon )  毎日暑いので昼は冷たい麺をよく食べています！ 麺ってカロリー高いんですよぉ〜  100g当りのカロリーは下記の通りです。 うどん乾麺 ２７０ カロリー そうめん・ひやむぎ乾麺 ３５６ カロリー そば乾麺 ２７４ カロリー うどん・そば・ひやむぎの乾麺は1袋270〜300g。 そうめんは小さい束で50gです。 1束でたりていますか・・？ワタシはとっても足りませ〜ん！ ダラダラ食べているとついつい食べすぎちゃいますﾖねぇ〜 これにバランスよくおかずまで食べたらどうなっちゃうんでしょうねぇ ワタシは1番の好きな冷たい麺は冷麺です。 いつでも食べたいぐらい好物です。 冷麺は通常乾麺ではなく半生のような状態で売っていますがこれは麺とスープ ・・で1人前４３４ カロリー 高いものです！ これに具材を乗せたらアウトですよねぇ〜 ・・で 白滝を使ったダイエット麺です キムチ 40ｇ ゆで卵 小1個 わかめ 20ｇ しらたき 1袋 胡麻ダレ30ｇ（大さじ2杯）とニョクマムを水で薄め茹でて冷ました白滝を入れ 具材を乗せます。 これで２０２ カロリーです 胡瓜やレタス・トマト・貝割れ大根も好みでどうぞ ハムか鶏肉を入れるなら卵を抜くように もし足りなければわかめ・白滝いくらでもお替りどうぞ・・ キムチは野菜でも塩漬けに比べるとカロリーが高いのでこのぐらいで満足しましょう！ 胡麻ダレを使ってコクを出しているので美味しく食べられますﾖ 胡麻ダレを使わずにニョクマムベースで食べるなら（−66カロリー）１３６カロリーで 食べることが出来ま〜す！ |
お久しぶりです
2007 / 08 / 09 ( Thu )  残暑お見舞い申し上げます 本当にお久し振りです・・ どうしたの・・？ 病気してた？ ・・とか心配してくださる方もいて・・スミマセン！ ただの働きすぎ動きすぎなだけとっても疲れる日々を送っていただけです。 休みなく動けると思っていましたが仕事・後援会・実家の手伝い・自分の家の家事と ぎっしり自分の時間をなく詰め込んでしまってこなせると思っていましたが休みがないという事は 大変なことだということが分かりました。 全てが義務でこなしているんですから・・ 周りは甘えてくるばかりで・・もう何かを切らないとやっていけないとまで思いましたﾖ。 壊れないうちに何とかしなくちゃねぇ〜 でもブログのことは気にかけていて写真だけは撮ったりはしていたんですよ  無理せず余裕がある時のみこれから更新していきますね   |
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